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家裡的媽媽買了N斤的蜆仔。

原本是要煮湯幫大家清清身體的。

因為,晚餐點了外送pizza。

沒被下鍋的蜆仔,全都變成我的鍋中物了。

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沒錯!就是這一鍋啦!

大家都用這個鍋煮泡麵。

而我,拿它來做鹹蜆仔~超有fu的。

@鹹蜆仔做法:

步驟一:蜆仔吐沙。

家裡的媽媽已經先幫我吐了一下午,換過兩三次水。

我帶回家又稍微吐一下,就送進冷凍庫了。

步驟二:準備醃醬汁。

醬油,蒜頭,酒些許。

步驟三:混了吧!

拿出冷凍一天的蜆仔。

然後,將步驟二的醃醬汁倒入鍋中。

(醬汁一定要醃過蜆仔喔!)

步驟四:放回冰箱。

步驟五:鹹蜆仔完成囉!

其實,半天~一天味道就很夠了。

還想要更入味的,就等久一點。

真的很簡單吧!

再也不用買一小撮就幾十元的鹹蜆仔。

一想到這點,就忍不住想大聲歡呼!!

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