今年中秋節,我們到劍潭和大家一起烤肉。
這是我們第一次和大阿姨及其他家族成員一起烤肉。
人口眾多情形下,一次開了兩個爐。
一個傳統烤爐,另一個則是最近很夯的電烤爐。
我和TOBY那天非常堅守崗位,坐著烤了N個小時。
隔天,我屁股痛、手也提不起來。
這才想起:怎麼連一張烤肉的照片都沒有???
還好有去年在頂樓的照片可以撐一下場。
(沒辦法,沒有烤肉怎麼能說有過中秋節呢!!!)
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因為,只打算在頂樓小小烤一下、應應景。
所以,只準備一些烤肉必備品。
(大阿姨家的那一場家族烤肉,就真的是一盤接一盤。
簡直可以媲美吃到飽~~~)
烤肉一號甜不辣、豆乾塗醬囉!!!
二號米血和糯米腸也上場吧!!!
每次烤很久又吃不到東西時,我就會浮上一個念頭:
幹嘛不直接去買烤好的肉就好???
所以,容易熟的全部來一輪吧~~~
桌上的麥根沙士和啤酒也來串場囉!!!
(因為有小朋友在旁邊,兩個大人只能盡情地喝,不能划酒拳喔!)
這個烤完立刻嗑光,再繼續塗奶油、上食材的過程~重複N遍。
社區上空,原本只有一些些的烏雲。
最後,變成一大片&晰哩嘩啦下起雨來。
還好我們的烤肉行程在那之前完成,不然,可有得收囉!!!
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