以前跟二姊約吃飯，最常出現的選項就是"麻辣鍋"。
公館、中山、西門町……幾乎把全臺北的馬辣吃過N輪。
自從某次，二姊說：我們去試試新馬辣吧！
從此，我們最愛的麻辣鍋就換人做了。
以前新馬辣很少，這一兩年全臺新開很多分店。
強烈建議喜歡吃麻辣鍋又沒去過的人，一定要去試試喔！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＠不變的湯頭：
從第一次跟二姊去，我們選的鍋底永遠不變。
一定是這兩味～"麻辣鍋"和"膠原蛋白鍋"。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
接下來，絕對不是眼花～就是滿滿的肉盤。
＠美國CAB安格斯黑牛
每次到新馬辣，安格斯黑牛絕對不能少。
＠美國Prime霜降雪花牛&澳洲M7黑毛和牛
吃鍋時，我很喜歡點雪花牛，旁邊的黑毛和牛則是新馬辣才有的。
＠美國Choice無骨牛小排
這無骨牛小排，一樣是一撈起就被掃光了。
＠美國Choice頂級牛五花
這牛五花看起來很肥，涮進麻辣鍋超好吃的。
＠澳洲小羔羊嫩肩&美國經典嫩肩沙朗
這小羔羊嫩肩，是為愛吃羊肉的Amy點的。
＠脆皮酸菜白肉
大家應該看得出來，我們是專攻牛肉。
這難得上的了桌的酸菜白肉，大家也吃得津津有味。
＠美國Prime神仙牛
這1份是隱藏版，因為是拿中國信託ATM酷碰換的。
大家吃完都意猶未盡地問：還可以點嗎？
＠丹麥國寶A級松阪豬
松阪豬的口感很特別，在我家評價相當兩極。
Amy超愛，Toby則興趣缺缺。
＠宮廷花雕雞
這花雕雞，也是點給Amy的。
其他人都意思意思品嘗一下，其他都進了Amy的肚裡。
其實蠻好吃的，可惜我們肚子的空間有限。
＠經典老油條&滷牛肚
吃麻辣鍋的時候，丟幾塊油條進去。
一熱就撈起來吃，真的很過癮。
滷牛肚則是可以放在鍋裡慢慢燉，越入味越好吃。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＠上海鮮囉：
吃鍋絕對不能少的～就是這艘"海鮮船"啦！
各種size的蝦、鮮干貝和蛤蜊，都是基本配備。
這淡菜是我的愛，其他人都沒有太喜歡。
＠手打花枝滑&鮮蝦滑：
這兩滑，Amy真的是從小吃到大。
每次一上桌，她就會主動做海鮮丸給大家吃。
有帶小孩去新馬辣的，可以點來試試喔！
海鮮船+1，到新馬辣怎麼可以只消滅1艘船呢？
每次約吃麻辣鍋，成員個個戰鬥力大爆發。
食物一撈起來，下一秒就進肚子裡。
這是唯一一張，來得及阻止大家搶食的熟食照。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＠上菜囉：
其實我們點的青菜蠻多的，但時間只夠幫肉片拍照。
接下來這幾盤，是少數入鏡的健康蔬菜。
茼蒿、水蓮和花椰菜，是麻辣鍋的長青款。
這高麗菜，和麻辣鍋煮出來的各種肉都很搭。
我每次吃鍋的時候，常常都用高麗菜捲著肉片一起吃。
＠冰淇淋：
新馬辣的冰淇淋是哈根達斯和莫凡彼，2種我都很喜歡。
這紅(覆盆莓)配綠(抹茶)，是我最常吃的口味。
不只視覺效果好，在吃完一堆肉之後嗑它～也很解膩喔！
＠店家MENU：
以前我都是～電話拿起來就開始訂位。
跟大家一樣，我也是第一次看到這麼詳細的教戰手冊。
https://www.facebook.com/newmalahotpot/menu/
還不熟悉新馬辣的饕客，趕快點進去瞧一瞧囉！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
@美食在這裡(昆明店)：
地址：108台北市萬華區昆明街37號2樓
電話：(02) 2311-7066
營業時間：11：30 ~ 00：00
一般店家11點就營業，新馬辣是11點半才開店。
老饕們想吃美食，注意時間才不用去店門口罰站喔！
詳細營業時間&特殊情形，以店家FB公告為主。
留言列表
