琦妙俱樂部

每次在Bugis(武吉士)走動時，我跟Toby就會互相問一句：

那一棟看起來很熱鬧的建築物，到底是什麼呢？

以為它是一般的Hawker Centre，連一步都沒有踏進雅柏中心。

還好好友Jassie告訴我，雅柏中心樓上有賣乾貨～是個迪化街類似的地方。

讓我見識到裡面有超多好吃的攤位，很多家都是排隊才吃得到的呢！

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＠前進ALBERT CENTRE：

跟Bugis MRT附近的Mall一比，這外觀～真的很中規中矩。

我們在樓上買完一輪蜜餞後，把整個雅柏中心逛了一圈。

最後，在林記豬腳飯停下來～跟大家一起排隊。

這裡賣的品項很單純，主要就是豬腳、大腸頭&鹹菜。

價錢也很透明，玻璃上全都標示得很清楚。

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＠豬腳飯來囉：

這一盤，把老闆的拿手絕活都端出來了。

我和Toby把這三碗吃完，戰鬥力全失～完全嗑不下任何東西囉！

這是單點的豬腳，看起來是不是超有份量呢？

那豬腳皮，一看就很ㄉㄨㄞ～感覺吃完它，膠質就會UP UP。

大家排隊都是為了豬腳飯，幾乎每個人桌上都有這一碗。

配菜附的鹹菜&肉餅，也很有看頭。

平常不習慣這邊魚餅的口感，這肉餅我覺得很OK。

這碗大腸頭，我們兩人都很喜歡～滷得很夠味也沒有怪味道。

下次有機會到雅柏中心，一定要來嚐嚐喔！

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@美食在這裡：

地址：

270 Queen St, #01-113

Albert Centre Market & Food Centre, Singapore 180270

（所在地點：雅柏中心）

因應COVID-19疫情，營業時間&服務內容或有變動。

詳細營業時間&特殊情形，以店家實際營業狀況為主喔！