新加坡的放假日,常常讓我摸不著頭緒。
除了華人的假期,馬來人、印度人的假也要一起放。
這麼聽起來好像假放很多,實則不然。
大部分的假都是短短的,最長的~目前也就遇過"2天"!
習慣後也就這樣,有總比沒有好。
能到Rocku吃一頓,也是拜Toby的半日假期所賜。
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@Rocku~環境瞧一瞧:
武吉士Bugis MRT附近的美食,簡直是百花齊放。
走進Bugis+,一上四樓~大老遠就會看到Rocku很有存在感的裝潢。
候位時,我眼睛一直盯著櫃檯後面這一面牆。
試著努力找出,我知道的酒水品牌。
這舞台,疫情之前應該很有看頭。
唉!我們已經很長一段時間,沒有熱鬧鬧的用餐氣氛囉!
Rocku店裡,有規劃這種單人&雙人的雅座。
我和Toby坐的是這樣,4人座的位子。
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@MENU在此:
我們就是被這美妙的價格,吸引進來的。
前一段時間,新加坡很多餐廳都收了。
Rocku開這樣的Buffet價錢,一方面我吃得很開心。
一方面,我是真的很為店家擔憂~怕他們撐不過這段艱困時期。
(實際用餐價格,以店家當期所推的優惠為主喔!)
這裡的飲料,是要另外付費的。
相較時Buffet超親切的價錢,我有稍微心痛一下。
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@來人啊~上爐具:
就座後,店員很俐落地上了烤爐。
有別於其他燒肉店的電子爐,我和Toby看到這燒紅的木炭都很開心。
第一輪,會先上燒烤用具&基本盤。
每一種肉,都先來一盤。
@那就讓我們~開烤囉:
這一天只有我和Toby用餐,慢慢烤~就夠我們兩個吃了。
通常烤到這色澤,爐子裡的肉就可以全掃了。
有菜、有肉,催眠自己"這一餐營養很均衡"呢!
Rocku點餐,靠的就是這一台平板。
Toby很有勇氣,連味噌湯&油飯都點了。
@來烤第二輪囉:
接下來,我們點的每一盤幾乎都是牛肉。
如果覺得烤網髒了、焦了,可以請服務人員來換。
@燒肉的標配:
吃燒烤絕對少不了的蔬菜,茄子、青椒&美生菜。
繼續烤肉,一爐烤個4片~有誰可以像我們一樣吃得這麼悠哉。
大概翻個兩遍,肉片就要送進肚裡啦!
這一碟沾醬,我覺得跟燒肉很搭。
默默地,肉片又上了這麼一落。
這次,蔬菜搭的是茄子、青椒&洋蔥。
這樣肉片就著蔬菜烤一爐,光看心情就超好。
用餐前,Toby明明還在說:最近食量變小了,不用點太多。
結果,還不是又嗑了好幾盤。
最後的最後,就讓我們用水果做個happy ending囉!
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@美食在這裡:
地址:
201 Victoria St, #04-06, Bugis+, Singapore 188067
(所在地點:Bugis+)
TEL:+65 6334 3313
營業時間:11:30~22:00
Lunch Buffet:11:30~15:59
Dinner:16:00~22:00
(Last order:21:00)
因應COVID-19疫情,營業時間&服務內容可能有變動。
詳細營業時間&特殊情形,以店家官網公告為主。
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