0-1.jpg  

最近收到的體驗品,要屬這兩瓶最受TOBY讚賞了。

1-2.jpg

平常,TOBY看到我在進行產品體驗時。

他只會笑笑地說:喔!又在寫報告了。

這次,他看到泰山很豪氣地寄來兩大瓶葡萄籽油&橄欖油。

點點頭跟我說:嗯!很棒!

1-1.jpg

 

**********************************

@產品特色:

泰山健康好理由的『橄欖油』有下面4大產品特色

1.世界最大橄欖產區西班牙原裝進口。

2.西班牙皇家品嚐師鑑賞認證,品質及口味保證。

3.最健康的單元不飽和脂肪酸高達75%。

4.油質新鮮穩定,酸度小於0.9%。

同系列的『葡萄籽油』也有4大產品特色

1.西班牙皇家品嚐師鑑賞認證,品質及口味保證。

2.含人體必需脂肪酸OMEGA-6。

3.油質細膩穩定,口感溫潤,天然精純。

4.耐高溫220°C,適合煎、煮、炒、炸等高溫烹調養生珍品。

(以上產品特色資料來源:泰山。)

@產品包裝:

光看瓶身的說明,就覺得這葡萄籽油和橄欖油真是健康高檔

1-4.jpg 

大家最在意的『營養標示』也很清楚喔! 

1-5.jpg  

原來西班牙是最大的橄欖產區~原裝進口的喔!

1-7.jpg  

這次回家媽媽說:玻璃罐裝的油~都有點貴耶!

讓我很後悔沒帶回家給媽媽試用一下。

(改天宅配一箱回家吧~畢竟健康是無價的!)

1-8.jpg  

看到沒~涼拌、煎、煮、炒樣樣都OK喔!

1-6.jpg

1-3.jpg   

@泰山網站:

泰山網站有很多詳細的介紹喔!

http://www.taisun.com.tw/goodoil/productInfo.aspx?sn=205
http://www.taisun.com.tw/goodoil/productInfo.aspx?sn=206
 

**********************************

我要發揮科學精神囉!

@第一道:蒜炒鮮蔬

小白菜莖、綠葉進鍋時程不同,連清洗我都會分開。

2-1.jpg  

炒菜第一步驟,當然是將切碎的蒜炒香囉!

2-2.jpg  

接下來,分兩階段加入莖和綠葉。

2-3.jpg  

@實驗組和對照組:

我將葡萄籽油和橄欖油分裝兩個杯子裡。

左邊這杯是橄欖油(液體為黃色)。

右邊這杯葡萄籽油(顏色是綠色的)。

1-10.jpg  

小白菜分兩等份下鍋炒。

綠色盤子裝的是用『葡萄籽油』炒的青菜。

2-4.jpg  

這盤則是用『橄欖油』炒的。

2-5.jpg  

不同的油,炒出來的青菜,一樣健康又美味。

@第二道:香煎肉腸

上面杯子裡的油,炒完青菜還有一大杯。

剩下的油,拿來煎媽媽幫我宅配來的香腸最適合。

2-6.jpg  

平常,我都用電鍋和微波爐烹調香腸。

(少了這種TOBY最愛的~香腸攤『黑黑焦焦』的感覺。)

這兩根香腸頗受TOBY好評。

@同場加映:

這第三道菜可是煞費我苦心~菜名為『豆豉炒牛肉』。

大家知道我沒吃牛肉。

平常我採買家裡一週料理時,也很少出現牛肉。

那冰箱為何會出現牛肉呢???

原來是TOBY趁我回家照顧阿爸時~買回來解饞的。  

準備好食材後,下手烹調囉!

DSCF3435.JPG

這三宮格,代表三個人不同的口味。

DSCF3440.JPG  

左邊這格『沒牛肉』~是我的。

中間這格『加牛肉、沒辣椒』~是Amy的。

右邊這格『又辣又有牛肉的』,當然非Toby莫屬囉!

這辛苦得來的小菜,大家都吃得津津有味。

象徵的是~辛苦做菜有代價囉!

創作者介紹

琦妙俱樂部

maewmiao 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()