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疫情還沒開始前,三不五時就到Bugis(武吉士)散步&採購。
整條Bugis Street,清一色都在賣服飾和伴手禮。
我原本的目標,也跟觀光客一樣是"買買買"。
有一次,逛街時突然往左一彎,我的眼睛為之一亮。
新加坡第一間臭豆腐~這幾個字映入眼簾。
從此,想吃臭豆腐時,我就會向武吉士報到。
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@臭豆腐~我來囉:
一轉進Bugis Food Street,老涂記就在第2攤。
除了臭豆腐,也有多種口味的抄手&日式鍋貼。
"套餐更划算"這幾個字,讓我在攤子前選了好一陣子。
有選擇困難症的,可以點:套餐一(招牌臭豆腐+日式鍋貼)。
看再多次,都覺得"新加坡第一間臭豆腐"很拉風。
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@上菜囉:
這臭豆腐看得出來,炸得很酥脆。
旁邊有放臭豆腐的好搭檔~泡菜,外加一碟醬汁。
咬下去外脆內軟,口感明顯跟臺灣臭豆腐不一樣。
尤其現點現炸,吃起來真的很美味。
@麻辣臭豆腐也來上一鍋:
雖然不像臺灣的麻辣臭豆腐一樣,裡面有滿滿的配料。
這鍋麻辣臭豆腐,我幾乎連湯都喝光光。
@日式鍋貼:
吃這鍋貼時,我還不會自己包餃子&煎鍋貼。
所以,覺得它超美&香氣很夠。
6個餃子,咻咻咻~就被我嗑光。
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@美食在這裡:
地址:
SG Bugis Street Singapore 188868
(就在Bugis Food Street啦!)
營業時間:11:00~22:30
TEL:+65 9012-7930
因應COVID-19疫情,營業時間&服務內容可能有變動。
詳細營業時間&特殊情形,以店家實際營業狀況為主喔!
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