會到Percolate 買咖啡豆&相關書籍，起因於Amy學校的報告。
報告的主題是：咖啡豆的起源&發展。
這個題目有點大，因此我對Amy提了以下的建議。
除了口頭報告，可以加上實體豆子～讓同學有比較清晰的概念。
那時，剛到新加坡沒，又很假掰不想買超市的咖啡豆。
在網路上google了好一會～目標鎖定Bedok的Percolate.
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@精選中的精選：
走一趟Percolate, 我帶了好多戰利品回家。
滿滿一袋咖啡豆&咖啡書籍，很重～但我提得很開心。
@第一本：咖啡工具書
書名：THE WORLD ATLAS OF COFFEE (2ND EDITION)
作者：James Hoffmann(目前售價：39新)
這是一本工具書，裡面囊括所有和咖啡相關的知識。
內容相當豐富，值得另外PO一篇文來介紹它。
@第二本：咖啡繪圖本
書名：LA KOPI
作者：Alvin Mark Tan (原價29新，目前特價：22新)
LA KOPI書裡，不只有很多作者畫的精彩圖片。
掃描書中的QR Code, 還可以看到作者的作畫過程。
內容非常精彩，可以當成一本藝術與咖啡兼具的入門書。
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＠咖啡豆買起來：
根據Amy的報告，我選了幾支世界產量數一數二的咖啡豆。
@第一包：衣索比亞的BALE MOUNTAIN
從包裝可以看出，這支咖啡豆來自新興產區～West Arsi.
喝起來，帶有一點熱帶水果的果香味。
@第二包：肯亞的GITHEMBE AA
眼尖的人，應該可以看得出來這支來頭不小。
它可是～2019 HONG KONG AEROPRESS CHAMPIONSHIP的官方豆子。
@第三包：宏都拉斯的EL PANTANAL
帶回家後才發現，選的這幾支豆子都帶有一點果香味。
除了喝起來的口感差異外，更多了一層熱帶水果或是蘋果的風味。
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＠咖啡豆這裡買：
我對Google Map實在不太在行，明明看著地圖～卻常常搞錯方向。
所以，花了一些時間才從Bedok MRT走到Percolate.
買完書&咖啡豆之後，我就這樣坐在店家外面。
悠哉看完LA KOPI, 才心滿意足地打道回府。
當時正逢Percolate五週年活動，這是店家設計的問卷調查小卡。
設計雖然簡單，但很有質感。
在新加坡，QR Code是個很便利的工具。
拿起手機掃一下，就可以讓店家聽到你的心聲囉！
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@店家在這裡：
地址：
136 Bedok North Ave 3, #01-152, Singapore 460136
營業時間：09：00～21：00
電話：+65 8259 0316
目前因為COVID-19，營業時間可能會有異動。
詳細營業時間&特殊情形，以店家實際營運狀況為主。
購買&外送，也可以先上店家官網看一下MENU喔！
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