琦妙俱樂部

會到文志記吃這一碗豬肝腰子麵線，真的只是剛好而已。

在日日紅豪氣地點完麻辣香鍋後，通常得給大廚一段時間。

耐心等待，才能換來香噴噴的美食。

坐在Hawker Centre等待的那一刻，我眼角瞄到文志記有賣豬肝腰子麵線。

那段日子，我還不會到濕巴剎買腰花回家自己煮。

一看到MENU上面有，二話不說～立馬點了啦！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＠想要補氣的～趕快來：

抬頭一看這招牌，所有你想得到的豬什～這裡通通有。

喜歡吃腰花的，可以單點"腰子湯"。

當然，你也可以像我一樣點澎派一點的"豬肝腰子麵線"。

下次有機會，我想要嘗試文志記的"豬什湯"和"肉骨茶"。

＠上桌啦：

以前，我很少在外面點這一道料理。

對我而言，"豬肝腰子麵線"就是應該吃媽媽煮的。

簡簡單單一碗～裡面有媽媽滿滿的愛。

可惜我現在離媽媽超級遠，想吃只好掏錢到外面買囉！

還好Auntie煮得又嫩又好吃，吃得我又開心又滿足。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

@美食在這裡：

地址：

32 New Market Road, #01-1078

People's Park Complex Food Centre, Singapore 050032

(所在地點：珍珠百貨商場People's Park Food Centre)

因應COVID-19疫情，營業時間&服務內容可能有變動。

詳細營業時間&特殊情形，以店家實際營業狀況為主喔！