如果有時間又嘴饞,我家人的鹽酥雞首選絕對是"土庫巴比"。
上次回臺灣,搭高鐵回老家探望爸媽和一眾親朋好友。
剛上車,嫂嫂就跟我說:大胖訂好土庫巴比,現在可以去拿了。
心裡正高興:我弟真是了解我,知道我肚子餓又哈鹽酥雞。
以前,我都嘛是飯來張口、茶來伸手的那一個。
只聽說過土庫巴比生意很好,要排很久的隊。
我想吃的時候,經常家裡桌上就會出現。
N年了,從來沒有自己去拿過餐。
這次,我是終於踏進店裡~見識到他們生意大好的原因!
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@巴比裝潢瞧一瞧:
光看這外觀,我絕對猜不出來他們家是賣鹽酥雞的。
要是沒有高人指點~我鐵定三過店家而不入。
順便打電話回家大聲抗議:巴比到底開在那裡﹖
走進店裡,一開始會覺得桌椅看起來很一般。
但大家別忘了~這可是鹽酥雞店呢!
口渴的話,店家有提供水和杯子。
點完餐,大家可以坐著慢慢等。
看這一面牆,說它是烘焙坊還差不多。
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@鹽酥雞點起來:
巴比的菜單,設計得很可愛。
說句實話,這價格不算親切。
不過,既然Order的人是我家最大方的人~我弟。
可以想見,他應該是不管價格、完全是看心情點的。
原本在高鐵上還昏沉沉的我,一進店裡就開拍。
這魷魚、這鹽酥雞,我弟一定是直接各點兩份。
杏鮑菇、雞皮和甜不辣,每一樣都是Amy的最愛。
當時她還在日本跟同學happy,這些就由我幫她吃囉!
重點介紹完,平常鹽酥雞有賣的~這裡通通有。
不得不說,店家排的還真是整齊。
@絕對不能漏掉的重點:
要是以前有人跟我說,鹽酥雞可以點到700元。
我一定會回他:你是多久沒吃了啊﹖
今天,就來"很秋外帶盒"成就解鎖一下。
看這糊樣,就知道我在車子上就忍不住。
滿滿一整盒,是不是又美又香﹖
@回家開吃:
我在車上把每樣東西都吃過一輪,回到家還是很澎派!
店家會把一些炸物,特別用吸油紙隔起來。
就算這樣滿滿一盒,依然不會覺得油膩。
喔!鹽酥雞、魷魚,真是點它千遍也不厭倦。
我家買鹽酥雞時,如果想要假裝營養均衡、來點青菜。
這四季豆,絕對是第一選擇。
從學生時期吃到現在的雞背,讓人想要去冰箱拿酒出來喝。
雞屁股~請叫它美麗的名字"七里香"。
不管來幾串,我都有辦法消滅它。
這篇文章,是我po文以來~留最多口水的一次。
趕快安慰自己,再過一段時間"我又可以回臺灣吃吃喝喝啦!"
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@美食在這裡:
地址:
633雲林縣土庫鎮中山路48號
電話:
05-662-2612
營業時間:
週二~週六17:00~23:00
週日、週一:公休
(詳細營業時間&特殊情形,以店家實際營運狀況為主喔!)
除了固定店休日,店家臨時公休在FB上公告。