琦妙俱樂部

每隔一陣子，我家就會出現1包Gardenia Wraps的餅皮。

以前，我都把它跟蔥油餅劃為同一類。

反正就是早餐的時候，隨手拿出來的食材之一。

沒有什麼特別之處，也從來沒有把它放在心上。

自從我在Downtown East的攤位，買了份牛肉捲餅回家。

從此，這捲餅在我家的地位就不容小覷啦！

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@原味擺第一：

Gardenia的Wraps餅皮，口味相當多元。

原味、蒜味&全麥……通通有，每次我都在超市站很久。

點來點去，最後選的都是"原味"。

認明這大大的Original字樣，就沒錯啦！

我買的是1包裡面，有5片餅皮的包裝。

總重250g，表示每片重量在50g上下。

包裝背面清楚地告訴大家，可以拿來當pizza的餅皮。

當然，拿來做捲餅～也很不錯。

餅皮的成分，列得一清二楚。

這上面標的效期，讓我又愛又恨。

愛的是，效期這麼短～應該沒加太多有的沒的。

恨的則是，每一次都要跟時間賽跑～一不小心就過期了。

營養成分，分別以50g&100g標示。

這裡有"咖哩蝦佐芒果捲餅"的食譜，跟著做就對了。

有興趣的人，也可以到Gardenia官網看更多精彩的食譜。

https://www.gardenia.com.sg/recipes.aspx

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@手把手～教你怎麼做：

接下來，大家就放寬心跟著下面的步驟做。

包準做出讓大家眼睛為之一亮，口水流個不停的超美味捲餅。

首先，將餅皮從袋子裡面拿出來～放在盤子上。

最重要的地方在這裡：拿把剪刀，從正中央剪開至1/2處。

然後，跟著我一起進行下面3步驟。

步驟一：將想吃的食材，以4等分區塊排列好。

步驟二：從剪開的那一角，往上摺。

步驟三：依順時間方向，最終摺成一個扇形。

基本上捲餅到這邊，已經差不多完成了。

為了增加美味&將cheese融化，放到三明治機上面。

一邊熱壓，一邊旋轉捲餅的方向。

當十字烙印上去，就大功告成啦！

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@我去那偷學來的呢？

Downtown East新開的攤位，就是BLT FRESH。

讓我不顧已經吃飽飽還硬要把它嗑光的，當然就是這牛肉捲餅啦！