每隔一陣子,我家就會出現1包Gardenia Wraps的餅皮。
以前,我都把它跟蔥油餅劃為同一類。
反正就是早餐的時候,隨手拿出來的食材之一。
沒有什麼特別之處,也從來沒有把它放在心上。
自從我在Downtown East的攤位,買了份牛肉捲餅回家。
從此,這捲餅在我家的地位就不容小覷啦!
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@原味擺第一:
Gardenia的Wraps餅皮,口味相當多元。
原味、蒜味&全麥……通通有,每次我都在超市站很久。
點來點去,最後選的都是"原味"。
認明這大大的Original字樣,就沒錯啦!
我買的是1包裡面,有5片餅皮的包裝。
總重250g,表示每片重量在50g上下。
包裝背面清楚地告訴大家,可以拿來當pizza的餅皮。
當然,拿來做捲餅~也很不錯。
餅皮的成分,列得一清二楚。
這上面標的效期,讓我又愛又恨。
愛的是,效期這麼短~應該沒加太多有的沒的。
恨的則是,每一次都要跟時間賽跑~一不小心就過期了。
營養成分,分別以50g&100g標示。
這裡有"咖哩蝦佐芒果捲餅"的食譜,跟著做就對了。
有興趣的人,也可以到Gardenia官網看更多精彩的食譜。
https://www.gardenia.com.sg/recipes.aspx
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@手把手~教你怎麼做:
接下來,大家就放寬心跟著下面的步驟做。
包準做出讓大家眼睛為之一亮,口水流個不停的超美味捲餅。
首先,將餅皮從袋子裡面拿出來~放在盤子上。
最重要的地方在這裡:拿把剪刀,從正中央剪開至1/2處。
然後,跟著我一起進行下面3步驟。
步驟一:將想吃的食材,以4等分區塊排列好。
步驟二:從剪開的那一角,往上摺。
步驟三:依順時間方向,最終摺成一個扇形。
基本上捲餅到這邊,已經差不多完成了。
為了增加美味&將cheese融化,放到三明治機上面。
一邊熱壓,一邊旋轉捲餅的方向。
當十字烙印上去,就大功告成啦!
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@我去那偷學來的呢?
Downtown East新開的攤位,就是BLT FRESH。
讓我不顧已經吃飽飽還硬要把它嗑光的,當然就是這牛肉捲餅啦!
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