不知道那一天,我在新加坡的昇松超市看到了這一罐泰式茶。
一開始,我是沒有把它放在心上的。
畢竟,新加坡賣的茶包百百種~那選擇,真的是超級多。
更何況,我又不是去泰國玩~"泰式茶"這幾個對我來說,吸引力不是那麼大。
不過呢,凡事總有那麼個開頭。
某天,看臺灣某家泰國菜介紹時,店家就用這款手標茶的罐子當容器。
讓我忍不住手癢,買一罐回來試試。
從此,我回臺灣的行李裡面一定會塞進幾罐。
如果,你要叫我為"泰奶大使"~我也是不反對啦!
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@廚房一席之地:
我家廚房瓶瓶罐罐超多,認真數起來不下數十種。
不管搬幾次家,一定會挪出這款泰式茶的位置。
@泰奶的好朋友:
熟悉我的朋友,一定知道我有多愛這款"太古金黃咖啡調糖"。
算是安慰我去不了香港,還能親近香港的另一種方法。
我家煮泰奶,一定是用這個Zebra的小鍋子。
用它煮出來的量,大概在1000C.C.上下。
泰式茶用的份量,永遠都是三包~多一包少一包,味道都會變調。
煮好放涼後,像這樣用寶特瓶裝起來。
記得留1/4的空間,加上牛奶剛剛好。
一瓶泰奶,清清輕鬆就完成了。
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@泰式珍奶也行:
通常,我家一次只會出現一樣手做食品。
如果是珍奶,揉完珍珠我的手就廢了。
如果是做麵條,也是要分好幾次。
(還好麵糰需要發酵,中間空檔剛好是我休息的時間。)
如果又要煮泰奶又要加珍珠的,表示我是真的饞了。
才會去打這種,鐵定會讓我自己廢上一整天的主意。
還好每次的成品,都很值得~給自己拍拍手一下。
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就是它,大家一定要認清楚、記明白。
有人跟我一樣超喜歡它的嗎 ? 歡迎一起來交流交流喔!
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