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搬到中峇魯後,原本信誓旦旦地跟秋蓉說:

我先去開發美食,以後妳來找我~我再帶妳去吃好料的。

言猶在耳,因為習慣家裡附近food court的味道。

美食探險這件事,我是徹徹底底地食言了。

這間隱身在珍珠大廈裡頭的甜品店--糖水,是秋蓉介紹的。

毫無懸念,我不僅一試成主顧~還把Toby和Amy都帶去吃一輪。

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@走~吃甜品去:

每次到糖水,我的眼睛都盯著上桌的甜品。

這張照片,是唯一一張我抬頭亂拍的。

(想想都覺得,我這個美食部落客當的還真是隨興。)

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@開吃囉:

這一碗大有來頭的煎蕊,是秋蓉的心頭好。

秋蓉覺得,在新加坡~它是最接近剉冰的一項冰品。

煎蕊是馬來西亞和印尼的傳統甜品,名稱百百種。

在一般賣檳城美食的店裡,比較常看到的中文標示為煎蕊。

在糖水,則是把chendol叫做漿露。

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喔!我終於吃到心心念念的楊枝甘露了。

還入鄉隨俗地,加了一球冰淇淋。

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帶Amy去香港時,她還小~很多事情她都不記得了。

提到楊枝甘露,她竟然還有印象。

不難想見,我當時應該吃掉很多碗。

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非常難得地,我點了其他的甜品來拓展我的糖水版圖。

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這碗杏仁白果薏米,是我再三回訪糖水的原因之一。

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由於我吃過楊枝甘露後,回家大吹特吹~它真的是"超級好吃"。

帶Toby來踩點時,他捨棄原本想吃的甜品。

非常堅決地,點了這一碗加了冰淇淋的楊枝甘露。

還說:我就點妳說好吃的那一款。

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我邊喝著甜湯,邊到處偷瞄其他客人都點些什麼。

看到auntie拿糖漿給大家時,我想到還沒試過糖水的龜苓膏。

不得不說:這龜苓膏真的好吃。

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這一碗摩摩喳喳,倒是顛覆我的想像。

我都想問auntie,是不是送錯了。

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我強烈懷疑,糖水的老闆是不是買了塊地~自己種地瓜和芋頭。

裡頭料給得不手軟,讓我這個還沒吃午餐的人超有飽足感。

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暑假每天宅在家做IB報告的Amy,被我用楊枝甘露吸引出來。

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邊吃邊說:這冰淇淋,比我們學校賣的好吃多了。

我覺得那球冰淇淋最神奇的地方,是不會一下子就融化。

直到楊枝甘露吃完,還沒有化成一攤水。

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@MENU瞧一瞧:

這一面,有著琳琅滿目的冰品。

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正常版的楊枝甘露,只要新幣4.5就吃得到。

加了冰淇淋,也只要新幣6塊錢就可以享用~那一球,真的很值。

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在這裡,不管想吃什麼都可以另外加點。

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我在Kopitiam最愛點的清湯,也有桃膠版本。

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這一面的熱甜品,依舊是令人眼花撩亂。

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Amy試過糖水的黑糯米,吃完大推。

希望下次我的肚子能有多餘的空間,可以讓我嚐一嚐。

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再次推薦杏仁白果薏米,它的味道已經深深烙印在我舌尖的記憶中。

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@美味在這裡:

地址:

101 Upper Cross Street, #02-58, People's Park Centre,

Singapore 058357

(所在地點:珍珠大廈)

營業時間:11:00~21:00

因應全球COVID-19此消彼長,營業時間或有異動。

詳細營業時間&特殊情形,以店家實際營運狀況為主。

https://www.facebook.com/TongShuiDesserts/

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